Probiotika

Lactobacillus plantarum ass eng Aart grampositiv Laktobacillus, déi wäit an der Natur virkënnt, besonnesch an allen Zorten vu fermentéierte Liewensmëttel, wéi Geméis, Fleesch, Mëllechprodukter a Wäin. Gläichzäiteg gëtt et Lactobacillus plantarum och am mënschleche Magen-Darm-Trakt a gehéiert zu enger probiotescher Grupp, déi eng grouss Roll bei der Fërderung vun der mënschlecher Gesondheet spillt. De Moment huet eng grouss Zuel vu Studien gewisen, datt Lactobacillus plantarum eng Vielfalt vu Gesondheetseffekter huet, wéi d'Reguléierung vun der Immunfunktioun, d'Reguléierung vu chronesche Stoffwiesselerkrankungen, d'Antagoniséierung vu pathogene Bakterieninfektiounen, d'Reguléierung vun der Darmfunktioun, d'Reguléierung vun der mentaler an nervöser Funktioun, etc. Gläichzäiteg ginn no an no klinesch Studien iwwer d'probiotesch Funktioun vum Lactobacillus plantarum duerchgefouert.

Déi meescht probiotesch Produkter, déi Bifidobakterien um Maart enthalen, bestinn aus enger Villfalt vu Probiotika, an déi kombinéiert Notzung vu Bifidobakterien a Laktobazillen ass am heefegsten. Bifidobacterium animalis a Bifidobacterium lactis sinn zwou vun de wichtegsten Aarten, a Bifidobacterium lactis weist eng besser Sauerstofftoleranz am Verglach mat Bifidobacterium animalis. Am Verglach mat Bifidobacterium animalis weist Bifidobacterium lactis eng besser Sauerstofftoleranz, wat garantéiert, datt et héich Bakterienzuelen a kommerzielle Mëllechprodukter erreeche kann.